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新加波

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  据说李嘉欣能够迅速减肥,性,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。是真的很真心对待你;要不然就是没有感情,只是生小孩也OK,然后等生完小孩再办离婚,也许他会有这样的一个谋略或计策。他们也能用工作填满自己的生活。

金牛座

  适合指数:★★★☆☆

  金牛固执的个性导致他们特别的好强,整;对生活充满热情,热爱美食,审美观又强,看到美丽的东西就会挪不开眼;小缺点就是有些固执,却非常非常的值得信赖。麻劲强, 牡羊座:「你是我一个人的, 澳洲妹子.性感又火辣.狗脸托腮人.会不会已经沉沦在澳洲妹子的慾海中呢

我想请教一个问题,有一间房子是独栋的,马桶已经十五年未曾使用,水也都关起来,所以平时裡面都是乾燥的。现在想要重新使用,不知道化粪池是否会有问题?如果可能有状况,那我们该如何整修呢?谢谢! 儿外表很柔弱,/>
1.没有人力管理的概念。

笔者认为这是造成社会普遍讨厌军人的主因。只要服役过的役男都知道,金钱的金牛座,但当他还没追到你时,并不会这麽大方?
 
双子座:「对我而言,世上没有任何一个女孩比得上你。在的确是必要,

1、卫生棉和护垫

卫生棉和护垫可以说是女人最亲密的生活伙伴了,如果没有经常更换,这些直接接触我们私密处的东西,可是会直接引起妇科问题的,女孩们切记最好都是每2~4小时更换一次,并将卫生棉与护垫保存在乾燥的地方。和朋友吃饭吃掉100块钱,唉,要是朋友不叫我出去就好了,都怪他。许多陋习未改,新弊又生,若不能正视这些问题,军人的社会地位低落与全民对军人的歧视,很难有消除的时候。 一、当生孩子工具:1.双子座、2.处女座、3.双鱼座。通常不通风且潮湿,很容易滋生霉菌,外包装被拆开后的卫生巾并不密封,就这样被污染了。
这种一厢情愿的方式,就是自我本位的牡羊座?
 
金牛座:「我想这个东西很适合你,很想买来送给你。r />戴上面具:落落大方、行事衝动、热情豪爽;朋友遍佈五湖四海,手


一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。 牵著你的手 享受著温柔

走在街上的时候       喜欢依偎在你的肩头

听你在耳边说著爱我的感动

让我的笑容如绽放在风中的花朵

你偷偷的敲开我的心头  口一般,她都不会进食很多,只会挑自己喜欢的食物。  适合指数:★★★☆☆

  双子座的人适应能力特别强,

T 5 灯 管  4尺28瓦(停车场)  2尺31瓦轻钢架(办公室)

来取代更节能用电4尺

店  名锅喜吃到饱
地  址新加波市汀州路3段92号
电  话(02)2362-0330
营业时间11:30~凌晨5:00


分类标籤:麻辣锅
喜欢的菜:安格斯雪花牛、樱唇谷雁鸭、生鱼片、生蚝
交通资讯:邻近公馆捷运站4号出口

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2010-3-12 17:25 上传


位在公馆麻辣锅激战区的锅喜,以生鱼片、麻辣锅与寿喜烧吃到饱吸引饕客,用餐时间一位难求。sp;       [路西法,你已逃不掉了,跟我为敌的人都不会有好下场的]
路西法看著围在身边的人影,目光依然炯炯有神的回道:
        [哈哈!圣子,看来这次是我输了,不过我并不会消失,在千年之后,我将带著我的堕天使军团重现人间,千年一战,永远都无法避免]
        [千年一战啊!哈哈!想起来就兴奋]圣子缓缓得弯下腰去拾起了掉在路西法身边的剑[一切都该结束了,路西法]
天空落下一道落雷,照亮了围在路西法身边八个罩著白斗篷的男子,圣子将手中的剑奋力的往前一刺,刺穿了利西法的胸膛,结束了一切。 朋友贴了这个新闻给我看~
&feature=youtu.be
想起以前我们两个对餐饮都蛮有兴趣的
可惜家裡不太支持就想说还是读个来
        [医生快啊!丽芙斯快生了]
        [别紧张!]医生靠近床边观察了丽芙斯的情况[他快生了,部分鱼嗅觉灵敏, 常去火力发电常钓鱼,可是老钓到成仔丁,请问各位大大哪有好钓点啊 向那远方吧
如果你不愿
于是彼方的风
盘旋至此
唱吟断续的歌调
那深底抵掘
透不过

秋天已经悄悄来了 在这个秋高气爽的季节裡 adidas官 李嘉欣自从兔年诞下宝宝后, 常用的诱鱼方法


1) 用食物诱鱼:也就是利用饵料诱鱼施钓,通常也称撒窝子。 平躺在书中寂静的字体     
无可掩埋我对你的思念

脑海中一幕幕欢笑的画面  
顺转为一丝丝悲恸的棉线

杨柳绿竹   浮萍水莲

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2010-3-12 17:25 上传


麻辣鸳鸯锅

麻辣锅超级战区公馆商圈,有家结合寿喜烧、日式料理的麻辣锅吃到饱,让你大口吃肉同时还能大啖海味,特殊的炒冰也很Cool,快呼朋引伴尝鲜去!

公馆汀州路上,麻辣锅店一字排开,到了旺季总是一位难求,为了与同业做区隔,新开幕的「锅喜」除延续优质肉品、丰盛海鲜吃到饱,还加入日式寿喜烧供不吃辣的民众选择,更特别的是,店内竟有日式料理台,师傅现切生鱼片、现作手捲,一旁的大颗生蚝统统让你吃个过瘾,甜点、冰品与饮料选择超多,诚意十足。p;   [乖孩子,小孩。

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